はなび

☆☆☆

高畑の辺り。少し奥まったところにあるので分かりにくいかも。
塩ラーメンが有名ということで、塩ラーメンの「中華そば」と「はなび(太麺)」をいただきました。スープは同じのようですが、はなびには魚介粉が入ります。結果、中華そばの方が美味しかった…。
いろいろと工夫しているのは感じられるのだけれど、脂っぽいくどさが表に出てしまっている気がしますね。